SABATO 9 MARZO +++ COLDIRETTI ASCOLI FERMO, PROTAGONISTI A TIPICITA’: INAUGURAZIONE ORE 11

La filiera corta e di qualità sbarcano al Festival con ben 13 aziende di Campagna Amica Coldiretti presenti a Tipicità. La tre giorni del gusto, al via al Fermo Forum da domani, sabato 9 marzo fino a lunedì 11, vedrà gli agricoltori dell’ascolano e del fermano ma anche dalla provincia di Macerata protagonisti con la vendita diretta, tra qualità, tradizione e innovazione. Olio extravergine di oliva, ceci, fagioli, farro, lenticchia, salumi, zafferano, miele, farine da grani antichi, formaggi, pasta fresca all’uovo, confetture: il paniere, tutto rigorosamente a chilometro zero, è ampio e pieno di gusto. L’apertura di Tipicità è prevista dalle 9.30 alle 21.30 e, lunedì, dalle 10 alle 20. L’inaugurazione del mercato di Campagna Amica è prevista per sabato alle 11. Accanto agli stand degli agricoltori ci sarà anche quello istituzionale di Coldiretti Ascoli Fermo che raccoglierà le firme della petizione Eat original! Unmask your food, iniziativa con la quale i cittadini dell’Unione Europea chiedono una legge comunitaria sull’obbligo di indicare in etichetta l’origine del cibo in commercio.