51esima edizione della Sagra Nazionale delle Cozze

UN MARE DI COZZE SI REVERSA NELLA PICCOLA CITTADINA di PEDASO

Inizia come sempre da oltre cinquanta annia la Sagra di Pedaso, mercoledì 12 Agosto e andrà avanti per 4 giorni pieni di eventi fino a venerdì 15
agosto.
Immancabile appuntamento estivo del territorio Marchigiano che rappresenta un punto fermo per molti turisti e cittadini che si riversano nel
piccolo centro costiero.
Orgoglioso ed emozionato di poter inizire il neoPresidente della ProLoco di Pedaso Giuseppe Marconi che afferma :<Una grande festa che
cinvolge tutto il paese, sono felice di questo spirito collaborativo che coinvolge tantissimi volontari in questo evento. Al centro della festa
naturalmente ci saranno le gustosissime cozze, accompagnate dagli spaghetti alla marinara, per un menù invariato negli anni che tuttavia non
smette di attirare i “buongustai”>
Come testimoniano i numeri straordinari registrati nelle ultime edizioni.
Parliamo di grandi numeri che caratterizzano questa edizione: Più di 150 volontari coinvolti, oltre 120 quintali di cozze, più di 25 quintali di sugo
e di circa 15 quintali di spaghetti.
Piena soddisfazione spressa anche dal Sindaco di Pedaso Vincenzo Berdini :< Un plauso a tutte le persone coinvolte che si sono spese per la
buona riuscita della festa. Davvero di cuore mi viene di fare un elogio al volontariato che rappresenta il grande cuore di questo paese. Il Comune
di Pedaso non può che non essere al fianco di queste belle inizitive che rappresentano l’essenza della comunità. Quattro giorni di grande festa a
Pedaso per questo mi sento di invitare tutti a passare ad assggiare le splendide cozze e fare visita alla bella Pedaso>
La sagra si svolge dal 12 al 15 Agosto di ogni anno e rappresenta un piacevole momento di aggregazione sociale\culturale tra popolazione e territorio.
Le ricette del guazzetto delle cozze e del sugo alla marinara si tramandano da decenni mantenendo lo stesso gusto e la stessa qualità.
Una ricetta fatta di amore per i nostri prodotti, di eccellenza con attenzione alle nostre tradizioni.
Un appuntamento da non predere anche quest’anno grazie ad un calendario di eventi ricco
di musica e divertimento, perchè la Sagra delle Cozze non è però solo enogastronomia: la Pro Loco di Pedaso, infatti, in stretta collaborazione con
l’Amministrazione Comunale, ha predisposto un calendario di eventi che possano intrattenere e coinvolgere i tanti che verranno a questa
Cinquantesima Edizione da ricordare per quattro giorni dedicati ad esaltare la cozza:
– Sabato 12 Agosto
VARICELLA La Musica che Contagia
– Domenica 13 Agosto
L’ISOLA DI WIGHT Live Music
– Lunedì 14 Agosto ASPETTANDO L’ALBA
PROGETTO MALAFE’, pizziche – saltarelli – tarantelle – tammuriate e balli del Centro Sud
Veregra Street (artisti di strada) Concerto all’Alba sul mare
– Martedì 15 Agosto EVERGREENS i mitici anni 60 live