LA FILIERA GRANO DURO-PASTA ILLUSTRA I RISULTATI DI TRE ANNI DI SPERIMENTAZIONE DEL SISTEMA “FRUCLASS”; MAPPATE 410MILA TONN DI GRANO DURO PER PREMIARE L’APPROVVIGIONAMENTO DI QUALITÀ

Roma, 7 febbraio 2022 – La sinergia all’interno della filiera grano duro-semola-pasta è una condizione imprescindibile per valorizzare appieno l’approvvigionamento di materia prima