Conto alla rovescia per Tipicità Festival 2023

Dall’11 al 13 marzo Tipicità Festival sarà protagonista al Fermo Forum,
nel cuore della regione.
“Riflettori puntati su cibo e specialità gastronomiche, insieme ad
attrattive territoriali, icone del fashion e simboli del saper fare.” spiega Angelo
Serri, direttore del Festival. “Tipicità promuove il locale nella dimensione
globale, si confronta con altre comunità nazionali ed internazionali, sperimenta
format innovativi per valorizzare il nuovo modo di essere italiani espresso nel
claim del Ministero degli Esteri: BeIt!”.
Diecimila metri quadrati di percorso attraverso aree tematiche da
esplorare e vivere in oltre ottanta coinvolgenti eventi. I vini delle Marche si
raccontano in Autocthon: dalle più classiche denominazioni alle espressioni
inconsuete e non convenzionali. Nel padiglione dei biocreativi, storie di
personaggi, produzioni e territori muovono dalla tradizione ed esplorano le
innovazioni del gusto.
Lievito  fermento è lo spazio animato da lieviti, farine, grani e magie
del forno, accanto all’effervescenza delle birre artigianali. Nel Mercatino si
vive il ritorno alla piazza e agli aspetti più popolari dell’enogastronomia, con la
possibilità di acquistare “chicche” introvabili nei consueti canali. Grand Tour è
il padiglione “di viaggio” nel quale annotare le proposte di accoglienza di luoghi
ancora tutti da esplorare, al di fuori dai grandi circuiti turistici.
Tipicità Festival vuol dire, soprattutto, partecipare agli eventi del
programma che anima in continuo la tre giorni marchigiana. In Accademia
assaggi d’autore con grandi chef e talenti emergenti, nell’Open Space si
susseguono incontri con produttori, sapori, culture e identità locali. Nello spazio
Forum  Focus, approfondimenti con esperti e partecipazione di personaggi e
volti noti.
Il conto alla rovescia verso Tipicità Festival 2023 è già iniziato ed avrà un
suo evento-anteprima a Londra a fine gennaio.
Tipicità Festival è promosso dal Comune di Fermo insieme ad un nutrito
pool di partner comprendente Atenei, aziende ed entità territoriali, e prevede
anche la partecipazione di realtà ospiti provenienti da altre regioni italiane e
dall’estero.

Info: www.tipicita.it. Tel.: 333.4167529, mail segreteria@tipicita.it.