PRESENTATA GUSTAPORTO 2021

Nella città rivierasca marchigiana al via la stagione, con
cibo da passeggio, atmosfere portuali ed arte urbana
Con un’affollata presentazione nella terrazza del Vela Verde, affacciata sull’area portuale di
Civitanova Marche, ha preso avvio la quarta edizione di GustaPorto.
Sabato 12 lo spettacolo inizia alle 9.30 dal Mercato Ittico Comunale dove Gioacchino
Bonsignore, caporedattore del TG 5, condurrà “Gusto Adriatico”, tra cassette di pesce fresco
appena sbarcato ed i consigli degli chef che daranno suggerimenti per realizzare le migliori ricette
di stagione. Si prosegue alle 11:00, sempre al Mercato Ittico, con l’Agorà “Next Generation in
Porto”, con le presenze annunciate del Sottosegretario alla Pesca e del Presidente della Regione,
insieme agli Atenei ed al mondo economico. Ambedue le iniziative sono fruibili “live” su FB.
Nei pomeriggi di sabato 12 e domenica 13, il porto di Civitanova si animerà con il cibo di
mare in versione “da passeggio”, le passeggiate esperienziali tra i suggestivi “moletti” gestiti dalle
associazioni locali e gli show artistici e musicali (su prenotazione) ambientati dentro ai suggestivi
cantieri navali.
Domenica mattina, 13 giugno, apre la mostra Civitanova ed il suo mare e s’inaugura
ufficialmente il Museo di arte urbana Vedo a Colori. L’iniziativa prosegue poi fino al 20 giugno. In
città sono ben 33 le strutture aderenti a GustaPorto, con il circuito di menù a tema nei ristoranti e
negli chalet aderenti, insieme a speciali proposte di soggiorno formulate da albergatori e strutture
ricettive alternative della città con la formula “GustaPorto Week”.
“È la manifestazione che lancia la stagione estiva!”. Ha affermato Fabrizio Ciarapica,
Sindaco di Civitanova Marche, che ha aggiunto: “GustaPorto è nata in origine per valorizzare il
mondo ittico, ma negli anni è progressivamente evoluta ed oggi esplora anche le opportunità
legate a turismo, nautica, cantieristica ed a tutte le attività connesse all’economia del mare.
GustaPorto è fondamentale per la città, anche perché riesce a coinvolgere attivamente tantissime
realtà culturali ed economiche di Civitanova Marche e perché si rivolge ad un pubblico vasto”.
Presenti all’incontro anche Ylenia Ritucci, Comandante della Capitaneria di Porto, e
l’assessore al welfare ed alle politiche sociali, Barbara Capponi.
“GustaPorto – ha sottolineato Angelo Serri, direttore di Tipicità – è promossa dal Comune di
Civitanova Marche in collaborazione con le associazioni cittadine ed è la seconda tappa del Grand
Tour delle Marche, per cui la promozione della città continuerà per tutto l’anno. Il programma sarà
seguito anche da un gruppo di prestigiosi giornalisti di testate turistiche nazionali, tra le quali
Touring, l’Agenzia di Viaggi, Italia Turismo News”.
Info: www.gustaporto.it

Le realtà che collaborano a GustaPorto:
Associazione Albergatori Civitanova Marche
A.B.A.T.
Associazione Marinerie d’Italia e d’Europa
Società Cooperativa Casa del Pescatore
Il Madiere
Mercato Ittico Civitanovese
GER Marche
Centriamo
CIViaggi
CNA Macerata
Confartigianato Imprese Macerata Ascoli Piceno Fermo
Confcommercio Marche Centrali, Marchigianamente
Civitanova all’Opera
Contemporanea 2.0
Musicarello
Vedo a Colori-Museo di Arte Urbana

PROGRAMMA GUSTAPORTO 2021

LIVE DAL MERCATO ITTICO

Sabato 12 giugno

 h. 9.30 Gusto Adriatico. I pesci più buoni, le ricette più saporite!
Scegliere il pesce migliore, le specie più saporite, per
preparare le ricette più gustose.
Con Gioacchino Bonsignore,
TG 5 – Rubrica “Gusto”
Live on FB

 h. 11.00 Next generation in Porto!
Agorà di condivisione strategica
Live on FB

AL PORTO

Sabato 12 e domenica 13 giugno

 h. 17.00-21.00 Port Food

Ricette marinare e vini di territorio da gustare
passeggiando.
Area Moletti (gestito dall’Associazione
“Marchigianamente”)

OstriChe piatto! a cura della chef Barbara Settembri
Hot Dog Fronte Mare a cura dello chef German Scalmazzi
Le 3 Crocchette di mare’ / Cereali di mare a cura di Sandwich Time
La sflogliata co li furbi e la nsalata/ La sfogliata co l’alici marinate
e na botta de ricotta a cura di BAC Cresceria
Pinsa romana con i furbi a cura di Vela Verde
Selezione vini Fontezoppa e Silvestroni a cura di Marchigianamente.
Bibite Paoletti
COSTO:
Food € 5,00 cad.
Drink € 3,00 cad.
Combo € 15,00 (2 food + 2 drink)
SPECIAL:
Birra Meno Amara.
Dessert Atalia

 h. 19.15 Music’A’Mmare: Talk show con musica dal vivo al

Cantiere Navale.
Scalaggio Anconetani (organizzazione privata)
conducono:
Lavinia Bianchi, co-founder Musicarello
Francesco Puggioni, giornalista
SABATO 12: ARTE E MARE
interverranno:
Stefano Papetti (Storico dell’Arte, docente Unicam)
Fidia Falaschetti (Artista, in collegamento da Los Angeles)
Francesco di Rosa (Musicista, primo oboe dell’Accademia Nazionale di santa
Cecilia)
live music:
Eleonora Fazzini / Marco Martellini
DOMENICA 13: LA CUCINA ADRIATICA
interverranno:
Simone Scipioni (Chef, Vincitore di Masterchef 7)
Paolo Mazzieri (Chef, Ristorante Mangia)
Errico Recanati (Chef Stella Michelin, Ristorante Andreina)
Maurizio Tentella (Food Selector, TNT Space Delicious)
Live Music:
Universound
Per info https://www.instagram.com/musicarello/
La prenotazione è obbligatoria.

Domenica 13 giugno

 h. 11.00 Vedo a Colori_Museo di Arte Urbana. Opening.
 h. 18.00 Passeggiata immersiva nei Moletti

Azzurro! Ostrica! Furbi! Suggestioni che risuonano tra un
Moletto e l’altro, tra mare e terra, tra biodiversità e gusto,
tra riti e novità. Con la musica itinerante della Mabo Band
(su prenotazione)

IN CITTÀ

Domenica 13 giugno

 h. 10.00 Civitanova ed il suo mare.

Apertura percorso espositivo presso Hotel Dimorae

Da sabato 12 a domenica 20 giugno

Circuito Menù
Specialità marinare, tra tradizione e innovazione, nei ristoranti e negli chalet
aderenti
Circuito “GustaPorto Week”
Speciali proposte di soggiorno ed accoglienza nelle strutture aderenti

ONLINE giugno – dicembre 2021

Virtual tour

Scopri Civitanova Marche come non l’hai mai vista (www.gustaporto.it)

Grand Tour delle Marche
Civitanova Marche sede di tappa (www.tipicitaexperience.it)