Controlli Polizia municipale-Asur: chiuso un pubblico esercizio
Nella tarda mattinata di ieri, personale della Polizia municipale di Porto San
Giorgio, con l’ausilio del Servizio ispettivo della Asur, ha ispezionato
un’attività di ristorazione sul lungomare: nel corso dei controlli sono state
riscontrate diverse irregolarità tecniche, soprattutto igienico-sanitarie. Il piccolo
esercizio pubblico, originariamente bar, era stato trasformato in un ristorante
con menù alla carta. “A tal fine la piccola cucina è stata abusivamente
modificata – spiegano dal Comando – mediante eliminazione dei servizi
igienici (bagno e antibagno) in modo da poter collocare frigoriferi, congelatori e
altre attrezzature da cucina. Eliminato anche uno dei due bagni di sala,
utilizzato come ripostiglio. E ancora: cappa di aspirazione fumi non a norma e
carenze di minime condizioni igienico-sanitarie hanno poi determinato la
chiusura del ristorante fino al ripristino dello stato dei luoghi previsti dalla
legge. Il provvedimento redatto dall’Asur è stato notificato alla titolare, una
donna originaria della Romania ma da anni in Italia. Alla Polizia locale il
compito di vigilare affinché venga rispettato il provvedimento di chiusura e
l’ulteriore attività investigativa volta ad accertare la regolarità dei due lavoratori
identificati (responsabile di sala e cameriera) e dei lavori edilizi eseguiti
all’interno del locale. Nei prossimi giorni verranno emesse anche sanzioni
amministrative ai sensi del decreto legislativo sulla sicurezza alimentare. I
controlli congiunti fra Asur e Polizia locale continueranno per tutto il periodo
estivo al fine di tutelare i numerosi turisti e residenti. Il comandante Giovanni
Paris sottolinea che “nonostante la carenza di personale e l’aumento dei
compiti assegnati agli agenti, non ci siamo sottratti e abbiamo subito
coordinato, con l’ausilio del Servizio ispettivo della Asur di Fermo, un servizio
mirato alla prevenzione e alla repressione di eventuali abusi nel vasto mondo
dell’accoglienza turistica”. In campo, ieri,. due ispettori dell’Asur, fra cui la
dirigente del servizio Sicurezza igiene alimenti origine animale, ed il
maresciallo della Polizia locale che si occupa di polizia giudiziaria ed attività
ispettiva.
27 giugno 2017
