“La certificazione dei sistemi di qualità nel settore Agroalimentare – Scenari e prospettive nazionali e regionali”.
Si svolgerà lunedì 5 ottobre 2015 – ore 15.00 – c/o Centro AgroAlimentare di San Benedetto del Tronto (AP), il convegno organizzato dall’Ordine Regionale dei Dottori Agronomi Dottori Forestali delle Marche e dall’ASSAM dal titolo “LA CERTIFICAZIONE DEI SISTEMI DI QUALITÀ NEL SETTORE AGROALIMENTARE. SCENARI E PROSPETTIVE NAZIONALI E REGIONALI“.
L’incontro sarà l’occasione per affrontate le tematiche relative alle produzioni agroalimentari di qualità, ai marchi comunitari, ai Sistemi di Qualità Nazionali con riferimenti anche all’aspetto dei controlli, delle certificazioni soffermandosi sulle eccellenze agroalimentari caratterizzanti la Regione Marche e che si fregiano dei marchi DOP, IGP, STG, Biologico, Marchio QM, mettendone in risalto il legame con il territorio, le caratteristiche del processo produttivo, gli aspetti storici ed economici del prodotto e le attività di tutela a garanzia del consumatore.
Al convegno, coordinato da Mauro Rosati (MiPAAF – Consigliere per le politiche di valorizzazione e tutela dei prodotti agroalimentari e per le politiche digitali per la tutela del Made in Italy agroalimentare – Direttore Generale Fondazione Qualivita), parteciperà Rosanna Zari (Vice Presidente CONAF-Consiglio Ordine Nazionale Dottori Agronomi e Dottori Forestali), Ferruccio Luciani (Regione Marche Servizio Ambiente e Agricoltura), Antonio Iaderosa (Direttore ICQRF Ufficio Emilia Romagna Marche), Patrizia Barocci (Regione Marche Servizio Ambiente e Agricoltura), Mauda Moroni (Dottore Agronomo ODAF Marche) e Tommaso Lucchetti (Docente e storico della cultura gastronomica e dell’arte conviviale, antropologo studioso delle tradizioni popolari). Le conclusioni dell’incontro spetteranno a Cristina Martellini Direttore dell’ASSAM e Marco Menghini Presidente dell’Ordine Regionale dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali delle Marche.
Al termine dei lavori, è prevista una degustazione a base di prodotti agroalimentari regionali.
Per ulteriori approfondimenti: Ordine Regionale dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali delle Marche – Tel.: 071/2900874 – email: ordinemarche@conaf.it – A.S.S.A.M. – Tel.: 071/808 – email: info@assam.marche.it.
L Presidente
MARCO MENGHINI Dottore Agronomo
Ordine Regionale
dei Dottori Agronomi e dei Dotttori Forestali
delle Marche
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