A MONTEDINOVE LA MELA SI TINGE DI ROSA

Cooking show, menù dedicati ed atmosfera di festa nel borgo medioevale
Nel primo week end di novembre, protagonista incontrastata del Grand Tour delle
Marche, proposto da Tipicità ed ANCI, sarà un’affascinante “pink lady”: la Mela rosa dei
Sibillini.
Il 3 e 4 novembre a Montedinove, borgo storico medioevale tra i più suggestivi delle
Marche, avrà luogo Sibillini in Rosa. La manifestazione è un’esperienza imperdibile per slow
trotters e gourmet, che avranno la possibilità di godere di un panorama mozzafiato dinanzi
alle poderose vette del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, vivere le atmosfere “paesane” di
una comunità autenticamente genuina, assaggiare sapori ormai quasi del tutto dimenticati.
L’ottava edizione di Sibillini in Rosa accende i riflettori sulle incredibili doti di un frutto
antico, a volte non adeguatamente considerato per la sua forma irregolare e diversa dai
canoni standard, ma dotato di un gusto e di un profumo inimitabili, oltre a tantissime
proprietà salutistiche.
La Mela rosa dei Sibillini è un presidio Slow Food ed un tripudio della biodiversità, con
svariate modalità di utilizzo, dal cibo alla cosmesi. Il week end di festa a Montedinove
permette di sperimentare questa poliedricità, con la possibilità di degustare il prezioso frutto
in menù dedicati ed anche in due eventi speciali: Mela rosa nella sua versione “ice cream” ed
in un irresistibile abbinamento con cioccolato di alta qualità.
Nella due giorni marchigiana anche un mercatino per conoscere le preziose specialità
del comprensorio dei Monti Sibillini, incontri e convegni, spettacoli con gli sbandieratori e
performance di strada a cura della “Compagnia dei Folli”.
Il programma delle iniziative e tutte le attrattive del territorio sono consultabili nella
piattaforma www.tipicitaexperience.it e nella app di Tipicità, con la possibilità di realizzare il
proprio “menù” di viaggio personalizzato, tra shopping aziendale, soggiorni rurali e visite
culturali.